第81章 酸蘿蔔老鴨湯
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第81章 酸蘿蔔老鴨湯
◎“我不想參加”◎
徐池跟徐淮兩個人都是能吃辣的, 今天徐池一口氣吃了兩碗米飯。
徐小溪吃了大半碗，她晚上也不太餓。
第二天是霜降，眼看著時間過的很快, 就到了農歷九月份, 徐小溪從家裏出來，就感受到外面的冷風, 這冷的跟秋天的秋高氣爽並不一樣, 是真的冷。
徐小溪裹緊了口罩手套，跟擋風被, 騎著電動車到店裏, 路上除了早餐攤在冒著熱氣，再亮著燈光的就是路燈，冷冷清清的, 路邊停著的大貨車司機下來買早飯吃，還遇到幾個騎車特別快的學生，看起來是要上早自習遲到了。
徐小溪騎著電動車到胡同店門口, 停好電動車，從兜裏掏出來鑰匙打開門進去, 外面何姐家門口還沒什麽動靜, 她到店裏就正常備菜，準備妥當, 差不多六點多快到七點去菜市場裏買菜包餃子，昨個都沒做上, 很多人都喜歡吃餃子。
“小徐老板, 餃子餡沒定的, 我這有剛送來的水靈靈的小白菜, 你看看。”菜市場裏這會也是冷的不行, 但爺爺奶奶，大爺大媽也不少，老板早上兩三點就起來了，沒洗臉，還裹著一件小棉襖，揣著手跟徐小溪說話。
徐小溪上前看了一眼，“確實不錯，那你給我來四個吧，辛苦老板。”
老板就知道自家今天的小白菜沒問題，新鮮著呢，“好勒，小徐老板以後有啥菜都來買啊，保證都是最好的。”他邊裝袋子，邊上秤。
徐小溪接過來付錢，今天也就需要這些東西，回去包餃子，電動車到門口，看著何姐的攤已經擺上不少東西了，只是沒看到人，估計是在屋裏整理，她開門就進了店裏，店裏已經有一股熱氣跟香味，她在後廚包到三鍋排餃子的時候，就聽到外面在吵架，她把鍋排上的餃子都用平常用的幹凈的布給蓋上，然後圍裙也沒脫的就疑惑的走了出來，胡同裏這麽會大家應該都是早上剛剛起來說話嘮嗑，問問早飯吃啥呢。
這會八點左右，胡同裏的鄰居們都起來了，有門口落了不少枯樹葉的，拿著掃把在掃門口的地，還有在掃胡同街上的。
是對門的葛大娘家。
本來一開始是在院子裏吵架，這會就鬧到了門口。
徐小溪出來的晚，這會門口都是人，何姐，王主任，程大娘，還有不知道啥時候來的張大山。
“怎麽回事？”
何姐看徐小溪出來了，拉著她的手看著還在吵架的人群。
“今天餃子是啥餡的啊？”
徐小溪還以為她跟自己說是為啥吵起來呢，“白菜豬肉的。”
何姐聽著就要流口水，今天是太冷了，白菜豬肉特別鮮，記得上次小徐老板就做過一次，她這次一定要吃飽。
徐小溪看這裏面圍著的人，一個是吳家老大吳軍，跟大兒媳婦王素梅，還有吳家老二吳文，二兒媳婦趙金枝，然後就是站在一旁掉淚的葛大娘，王主任站在一旁扶著她的肩膀。
“吳軍，你但凡還把這個娘當成你娘，今天就不應該再鬧。”王主任冷著臉說他。
吳軍也不吭聲，王主任也是看著他長大的長輩。
何姐拉著徐小溪站的位置遠一些。
“這都快吵結束了，吳家老大兩口子早上過來要老宅的房子，說讓賣給他們都行，但吳家老二生氣了，覺得他哥辦事很不地道，這不就吵了起來，一吵就翻過去的事情，嚷嚷著把王主任給請來了。”她說完還嘆了一聲氣，孩子這種東西能教育好是好，不能教育好還不如不要。
張大山在旁邊拿著手機，“我勸你們別吵了，逼著老太太要房子，還不贍養，到時候我要是發到網上，你們看看你們還能出門嘛？你兒子的老師同學都能看到。”
吳軍可是個暴脾氣，擡起來手就指著張大山，“你侵犯我們的肖像權。”
張大山看他還知道什麽是肖像權，一點不怕的笑著開口，“沒關系，我把你們的臉都打上馬賽克，然後把地址標明白，那之前見過你們的人肯定一下子就能認出來吧。”
吳軍氣的都想揍他，還沒見過這麽無賴的人。
張大山是真的熱心，他也什麽都不怕。
程大娘眼裏讚賞的眼神根本藏不住，這小夥子真不錯啊。
最後還是王主任勸好的，也就各自散了。
程大娘跟王主任一起送葛大娘回家。
徐小溪也準備回店裏，何姐跟上。
“我要一份餃子，葛前進來一碗牛肉手搟面。”何姐這會又冷又餓的，就想吃點熱熱乎乎的。
張大山也一大步小跑著就來了店裏。
“泡菜粉絲一碗，加一個燒餅夾肉。”他也餓了。
胡同裏這會是飯點，葛家的事情被勸住後，小餐館裏來的人也就多了起來。
徐小溪把打包的都給裝好，在這裏吃的也都給大家上好飯菜。
魏成功還沒走呢，他早上起來就發現爸媽都不在家，直接換好衣服，洗漱好就來了店裏，果不其然進來就瞧見了，他對於昨天的臘腸飯非常滿意，無敵滿意，但看著還有別的就要試試。
“老板，我要一份燒餅夾肉，再來一份窩窩頭配湯一套。”
徐小溪哎了一聲就進了廚房裏。
程大娘看到兒子來這裏還點餐，有些奇怪。
“你咋還沒走？你不是說下午還要開會嗎？”省會距離這裏開車也就倆小時。
魏成功坐在老娘的旁邊，“爸媽，你們在家裏就天天吃這麽好嗎？”
程大娘是真的一臉嫌棄，“怎麽，你有意見啊？”她還在吃自己的窩窩頭，真的香甜的，超市裏的冷凍的沒法跟這裏的比，一個天上一個地下，夾上肉就更香，那肉汁都進到了窩窩裏。
“媽，我哪裏能有意見，我也巴不得能天天坐在這裏吃呢。”魏成功看著店裏的人還挺多的，都坐滿了，還有一些剛剛來的時候在門口碰到的，打包帶走的。
徐小溪沒一會就把他的都給端了上來，這都是現成的，只要盛出來就好。
“這些都是。”
江縣人的傳統，那就是都愛吃燒餅，特別是老式燒餅，都是從小吃到大的，外面香酥的芝麻香味，外焦裏嫩，裏面還帶著淡淡的鹹味，就是什麽菜都不吃，都能一口氣吃倆。
魏成功在外工作，雖然也是在省會城市，但現在的燒餅都是花裏胡哨的，其實口感都沒從前的好，他之前在江縣一高讀書，那會一高是在老城區，門口好多小攤，他最愛吃的就是燒餅夾菜，菜有很多品類，海帶絲，土豆絲，裏脊肉，雞蛋，而且都很便宜，拿起來燒餅吃了一口，脆脆酥酥的，滿口留香，就是他最喜歡吃的這個味道。
“好吃，好吃。”他激動地豎起大拇指，話都要說不清楚了，大口吃。
程大娘在旁邊看著都嫌棄他沒出息，“你慢點吃，也沒人跟你搶，吃完趕緊回去上班吧。”
魏成功吃完還真是要早點走，不過走的時候打包了五個燒餅，心滿意足的從徐小溪手裏接走，還給媳婦發消息。
徐小溪今天燒餅倒是賣的快，最後的也都讓魏成功買走了。
中午賣完，徐小溪把門口的暫停營業的牌子給掛上，她收拾著店裏，反正還要等賀先生的消息，不如就把牛肉湯給煮上，雞腿也腌制好，已經都下午兩點鐘。
賀慣中才打電話過來。
“徐師傅，我們在這個位置，麻煩您能過來一下嗎？”他邊說著邊把定位發過來。
徐小溪看這裏好像之前是廠房，後來就被政府蓋上了居民樓，就是這附近，屬於老城區的最先發展的地方，但現在就比較破舊一些。
“好，我現在過去。”
賀慣中已經把東西都買好了，也找了住在一樓的人家，說明了情況，人家讓自己用廚房，因為父親當年住的地方早就沒了，他想完成父親的心願。
徐小溪騎著電動車不過五分鐘就到了。
“賀先生。”
賀老先生是第一次見到徐小溪，沒想到能做出來那樣一桌子飯菜的師傅這麽年輕漂亮有氣質，真好，年輕真好啊。
“你好，十分打擾你了。”他主動開口先問好。
徐小溪站在他面前，“您客氣了，這道菜我會做，但總怕是做不出您心目中的味道。”
賀老先生笑著擺擺手，他坐在輪椅上，穿著黑色的大褂，戴著一副金絲眼鏡，頭發花白，人卻十分儒雅。
“不必有太大壓力，是個念想罷了，辛苦你去忙。”
賀慣中讓助理帶徐小溪進去，醫生說父親的時間也就剩下一兩個月。
徐小溪到這戶人家進了廚房裏，收拾的幹幹凈凈，就連需要的東西都準備齊全，她簡單的和上面糊，切上辣椒，上鍋開始蒸，十分簡單，只等蒸好滴上香油，她蒸的少，用時也少，大概二十分鐘就完成了，端了出去。
賀老先生看著放到自己面前的面糊辣椒醬，一直沒說話，久久沈默。
賀慣中半蹲下仰頭看著父親，“是這個是嗎？”
賀老先生點點頭，“你奶奶做的就是這樣的，好像也是這樣一個天氣，可冷了，我們一家人就圍著一張小方桌，桌子上就這一個菜，真香。”他說著像是沈浸在過去。
賀慣中關於這段往事聽了很多次了，只是可惜如此勤快的奶奶沒享到福。
“我嘗嘗。”
賀老先生本來是不想吃的，能看到就不錯了，怕味道不一樣又心有不甘。
徐小溪把筷子遞給他，熱氣騰騰的。
賀老先生吃了一小筷子，舌尖上的辣味很明顯，也很香，好像就是這個味道，沒一會的就落滿了眼裏。
賀慣中看著父親掉了眼淚就明白過來，故土難離，記憶裏的味道永遠還是這樣的。
徐小溪看賀老先生這樣就明白過來，自己做的是很還原了，能滿足他的願望是很有意義的一件事情。
“都打包帶走吧。”賀老先生不願意浪費食物。
賀慣中推著輪椅，徐小溪在旁邊陪著散步。
賀老先生是覺得徐小溪是個見過大世面的人，“我往日見過很多大廚，五星級酒店的，還有外國的什麽主廚，他們的廚藝都很高，擺盤精致，營養齊全，但聽到我的描述，都覺得很奇怪，這樣做出來的飯怎麽好吃呢？只有你，徐師傅，你做出來了。”
徐小溪站在一邊笑笑。
“可能是我在江縣的緣故，這裏是您的家鄉。”
賀老先生微微點頭，“你的用心是最重要的。”
徐小溪陪著說了好一會話，賀慣中擔心在外面的時間太久，又把人送回到車裏，畢竟外面的風還是很大的，他身體太弱。
賀慣中第一次認真的跟徐小溪道謝，語氣中全是真誠。
“謝謝你，徐大廚，我爸他念叨這個事情好多年了，我們也找過很多廚師，真的很感謝，這個是我的私人名片，如果以後有什麽事情，隨時給我聯系，我必定全力幫助你。”
徐小溪伸手接了過來，“不用這麽客氣，這不過是舉手之勞。”
賀慣中笑笑，“你得舉手之勞，解我爸的半生困擾，真的太感謝，那我就先上車送他去醫院餓了。”
徐小溪目送他們的車離開，捏著手上的名片，只有一個賀慣中的名字，下面是他的手機號，也放到包裏。
徐小溪騎著電動車就直接回了家裏，樓下碰到了嗨嗨在跟一個穿著幹凈洋氣的女人玩耍，她把電動車停好。
任嗨嗨先看到的徐小溪，立刻就伸著小手揮揮。
“徐阿姨，我昨天聞到了香香，阿姨做的飯香香的。”
任舒第一次見到徐小溪，之前都是聽她媽，她閨女各種說，一開始都是誇獎長的漂亮，她都不以為意，總覺得說的太過，但沒想到她媽說的還是有些含蓄了，確實特別漂亮啊。
“你好，我是嗨嗨的媽媽，叫任舒。”
徐小溪也過去握手。
“你好，徐小溪，就住在二樓東戶。”
任舒覺得她真的很溫柔，臉上是沒化妝，但白白凈凈的。
“我知道的，嗨嗨老跟我念叨說樓上的徐阿姨做飯特別好吃。”
任嗨嗨在旁邊聽見這話在旁邊也使勁點頭，“對，對，徐阿姨就是做飯好吃，第一。”
徐小溪伸手摸摸她毛茸茸的小腦袋。
“謝謝嗨嗨的誇獎，以後想吃什麽隨時來。”
任嗨嗨搖搖頭，擺擺小手，“我懂禮貌，不可以這樣的。”
任舒在旁邊也笑了起來，“上次的事情我聽我媽說過，真是感謝你，不然她還什麽都不吃，病就好的慢，我今天也就回來能陪她一天。”
徐小溪知道個大概情況，“不用這麽客氣，我們是鄰居啊，那我先上去，你們玩。”
任舒跟徐小溪揮了揮手，她看著人走遠，想起來那個大包子，她這次是吃不上了。
徐小溪回來剛坐下，就有人敲門，站起來打開門。
“趙奶奶？”
趙奶奶手裏提著一只處理好的鴨子，“你汪爺爺的朋友給送的，一下子送了三只，我給你劉奶奶送了一只，這只給你吧，你燉湯，我前幾天還聽說徐淮考試還發燒的呢嗎？你多做點好吃的，給孩子補補身體。”
她也喜歡徐淮跟徐池，都是好孩子。
徐小溪連連應聲給接了過來。
“謝謝奶奶，我一會收拾好就給端上，家裏正好有泡的酸蘿蔔，您要些不？”她看了一下這鴨子，估計年齡不小，正好做老鴨湯。
趙奶奶點點頭，“行，你也給我弄點，我提著這個鴨子去看看我住在城邊的老朋友，我們在那邊吃，要不我就把這兩只都給你了，你得手藝好。”
徐小溪進來把泡的酸蘿蔔給撈了一大碗，連帶著湯汁。
“行，這麽多就夠了。”趙奶奶聞著這個酸蘿蔔的味多好，沒吃就覺得很開胃呢。
徐小溪看看時間，這會已經都差不多四點了，把鴨子放到案板上直接剁成小塊，然後撈出來的酸蘿蔔洗幹凈，起火熱鍋把鴨子放進去幹炒，把水汽收幹凈。
鴨子表皮金黃，在鍋裏煸炒好直接倒上開水，蘿蔔也倒進去，先開著火燉，再拿出來櫃子裏的大料，包成一個小料包，直接放進砂鍋裏，再把鴨塊跟水也都倒進去，要先大火煮開，然後小火慢燉，需要差不多兩個多小時，把酸蘿蔔的味道完全煮開到湯裏。
徐小溪拿出來本子，好幾天沒算賬了，趴在桌子上算了好一會，徐池都到家了，她把本子合上，“今天晚飯要先等會，燉的老鴨湯，還沒好呢。”
老鴨湯是安徽菜，要燉到表皮金黃，色澤誘人，湯裏只放鹽，很是滋補。
徐池都行，他到臥室裏的書桌旁邊坐下來開始寫作業。
徐小溪把陽臺上的衣服都收回來，疊好放回到他們的房間裏，拿起來手機就看到徐池的老師在班裏發的消息。
“徐池，你們老師在群裏說，咱們市裏有個小學生數學比賽，你要去嗎？”她在客廳裏直接大聲問。
徐池知道那個比賽，今天上課的時候老師就講過，他想去的，可以拿獎，老師說得到的什麽市級省級的比賽對他們以後升學都有好處的，可是需要自己自費的，老師帶隊。
“小姨，我不去。”
徐小溪本來在客廳裏，她滑動手機仔細看了一下老師發的適合的學生名單，裏面就倆學生，一個就是徐池，然後就聽到徐池說不願意去，拿著手機走到他們臥室門口。
“為什麽？我看你們老師說這個比賽還挺好的。”
徐池還沒說話。
徐小溪這邊就接到了電話，是徐池的數學老師，姓岳。
“岳老師好。”
六一小學作為江縣最好的小學，而江縣又極度重視教育，所以小學的教師匹配也是相當好。
岳老師就是211名校畢業的，雖然年輕，但教學還是很有一套的。
“徐池家長你好，我想問問這個比賽，咱們家長支持嗎？”
徐小溪看了一眼徐池，拿著手機到客廳裏去。
“是支持的，但我剛剛聽徐池說他不想參加。”
岳老師聽到好像有些錯愕，“不會吧，徐池在學校裏表現的很喜歡啊，沒說不想參加。”
“好，那我再問一下他，這個比賽具體情況能麻煩岳老師發一下資料給我嗎？”
徐小溪想再了解的清楚一下。
岳老師掛了電話也直接把詳細的資料發到徐小溪的微信上。
徐小溪點開打開文檔看看，上面寫著住宿費各種費用加在一起五百塊錢，她又走到臥室門口，“徐池，你是因為錢不願意去參加的嗎？”
徐池手裏還捏著筆，被小姨這麽問出來只低著頭。
“那我給你報名了，五百並不貴，這麽一點錢，小姨覺得能讓你去做自己喜歡的事情簡直很劃算，你不要有任何心理負擔。”
徐池只是覺得小姨很辛苦，每天早上都要起來很早，現在天氣那麽冷，賺五百塊錢要太久。
“其實參不參加也都好。”他以後有機會還可以參加很多比賽。
徐小溪抿嘴笑笑。
“那就這麽說定了，我給你岳老師發消息過去，咱們報名。”
岳老師收到消息也回覆。
“那我就給徐池填表了。”
徐小溪放下手機到廚房裏去看湯，已經燉了一個多小時了，又放入了筍幹，這次就不給徐淮送了，等他晚上下了晚自習正好能喝上一碗熱乎乎的睡覺。
六點半，徐小溪掀開砂鍋的蓋子，把料包撈出來直接扔掉，鴨子已經被燉透，因為之前煸炒過，所以上面的表皮金黃，湯清澈見底，筍幹跟蘿蔔都吸滿湯汁。
“徐池吃飯了。”
徐池從臥室裏出來，他聞到了香味，“好香啊。”
徐小溪盛出來兩碗，裏面有一些鴨肉跟蘿蔔。
“你先喝著，我把粉條的包子給熱上兩個，咱們晚飯就這樣，行不行？”她主要是怕徐池吃不飽，他們倆的飯量都見長。
徐池點點頭，當然可以，他都愛吃。
“大哥要等放了晚自習回來才能吃了。”
徐小溪把蒸鍋底放上水，包子放在篦子上，開火蒸上就行。
“嘗嘗湯的味道怎麽樣。”
徐池捧起來自己的碗沿著邊小口喝了一下，又香又鮮美，還酸酸的開胃，裏面的蘿蔔吃起來口舌生津。
“好喝。”
徐小溪坐下來先夾了一塊酸蘿蔔，冬吃蘿蔔夏吃姜，酸蘿蔔經過燉煮，酸味到湯裏，但鴨子的香味也到了蘿蔔裏，特別鮮，又帶著肉的香，覺得渾身的毛孔都被打開了。
兩個人各自喝了兩碗，徐池還吃了兩個豬肉粉條的大包子。
兩個人都吃撐了。
“你作業都寫完了嗎？”徐小溪把碗筷收拾好。
徐池點頭，他在擦桌子，收拾板凳。
徐小溪把碗筷洗幹凈放好，“你拿上外套，咱們出去溜跶一下，消消食。”
徐池喜歡跟小姨一起散步，他把垃圾桶裏的垃圾也提出來，換上袋子，一會下去正好扔了。
“小姨我好了。”
徐小溪洗好手從廚房裏出來，門口拿上外套。
“走吧。”關上門。
在樓下拐彎到大路上，就正巧看到任老校長一家。
任舒這會要回省城，一家都站在車旁邊送別。
任嗨嗨眼淚汪汪的雖然不舍的媽媽，但她很懂禮貌也不鬧人，媽媽回去賺錢，她不可以攔著，但是眼睛管不住眼淚流下來啊。
徐小溪跟徐池走在他們車旁邊。
朱老師每次看著閨女自己去辛苦到省城賺錢養家，都心疼的掉眼淚。
任老校長看大的小的都亂哭，也不太好受，看到徐小溪在這裏。
“嗨嗨，看看你徐阿姨在這裏呢，別哭了，明個早上姥爺去你徐阿姨店裏給你買拔絲蘋果，你上次不是說愛吃的嗎？”
任嗨嗨哭的眼睛鼻子臉蛋都是紅的，但聽到姥爺這麽說，睫毛上雖然還掛著淚珠，但已經把註意力轉移到吃得上了，“好，我要吃拔絲蘋果，還想吃餃子，吃很多。”邊說邊哽咽。
徐小溪看著她又可憐又好玩，伸手抱過來，哄著她，“別哭了，阿姨家今天晚上燉的湯，可香了，家裏還剩下好多呢，給你端一碗行不？”
任嗨嗨雙手抱著徐小溪的脖子，“好，謝謝徐阿姨，我現在就不哭了，保證一點也不哭。”
任舒看著自己閨女這樣，雖然不舍的，但哄好也放心不少。
“那爸媽，我先走了，嗨嗨，跟媽媽再見。”
任嗨嗨揮揮手，“媽媽再見，嗨嗨會乖乖，等媽媽回來。”
任舒怕自己待下去更不舍得走，這邊打著火趕緊開走，看著後視鏡裏家人的身影變得越來越小，難受。
徐小溪說話算話的，特別是在小孩子面前，大人答應了什麽都是要做到的，回家給任嗨嗨盛了一大碗的老鴨湯。
朱老師特別不好意思的跟徐小溪道謝，任老校長站在一旁端著湯。
“您太客氣了。”徐小溪到一樓繼續跟徐池去散步。
任老校長端著那碗湯，這味道，真是香，這看著徐池跟徐淮這幾個月個子長高的快，氣色也特別好，家裏也是隔三差五的做好吃的，還會給徐淮往學校裏送，家裏到底是有個大人操心不一樣的。
一進家裏，任嗨嗨就要喝湯，朱老師給她倒進小碗裏，讓她自己捧著喝。
任嗨嗨吃的特別香，一點都不見剛剛有多難過。
老兩口坐在餐廳的椅子上，看著碗裏的也想吃，但大人到底也不好意思，這是人特意給嗨嗨的，只能忍著香味就這麽看著，想著明天一定要去店裏多買點吃的。
徐小溪跟徐池走在路邊，這會沒啥風，但就是溫度低，有些冷，兩個人喝了湯吃的飽飽的倒是覺得很舒服。
作者有話說：
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◎“我不想參加”◎
徐池跟徐淮兩個人都是能吃辣的, 今天徐池一口氣吃了兩碗米飯。
徐小溪吃了大半碗，她晚上也不太餓。
第二天是霜降，眼看著時間過的很快, 就到了農歷九月份, 徐小溪從家裏出來，就感受到外面的冷風, 這冷的跟秋天的秋高氣爽並不一樣, 是真的冷。
徐小溪裹緊了口罩手套，跟擋風被, 騎著電動車到店裏, 路上除了早餐攤在冒著熱氣，再亮著燈光的就是路燈，冷冷清清的, 路邊停著的大貨車司機下來買早飯吃，還遇到幾個騎車特別快的學生，看起來是要上早自習遲到了。
徐小溪騎著電動車到胡同店門口, 停好電動車，從兜裏掏出來鑰匙打開門進去, 外面何姐家門口還沒什麽動靜, 她到店裏就正常備菜，準備妥當, 差不多六點多快到七點去菜市場裏買菜包餃子，昨個都沒做上, 很多人都喜歡吃餃子。
“小徐老板, 餃子餡沒定的, 我這有剛送來的水靈靈的小白菜, 你看看。”菜市場裏這會也是冷的不行, 但爺爺奶奶，大爺大媽也不少，老板早上兩三點就起來了，沒洗臉，還裹著一件小棉襖，揣著手跟徐小溪說話。
徐小溪上前看了一眼，“確實不錯，那你給我來四個吧，辛苦老板。”
老板就知道自家今天的小白菜沒問題，新鮮著呢，“好勒，小徐老板以後有啥菜都來買啊，保證都是最好的。”他邊裝袋子，邊上秤。
徐小溪接過來付錢，今天也就需要這些東西，回去包餃子，電動車到門口，看著何姐的攤已經擺上不少東西了，只是沒看到人，估計是在屋裏整理，她開門就進了店裏，店裏已經有一股熱氣跟香味，她在後廚包到三鍋排餃子的時候，就聽到外面在吵架，她把鍋排上的餃子都用平常用的幹凈的布給蓋上，然後圍裙也沒脫的就疑惑的走了出來，胡同裏這麽會大家應該都是早上剛剛起來說話嘮嗑，問問早飯吃啥呢。
這會八點左右，胡同裏的鄰居們都起來了，有門口落了不少枯樹葉的，拿著掃把在掃門口的地，還有在掃胡同街上的。
是對門的葛大娘家。
本來一開始是在院子裏吵架，這會就鬧到了門口。
徐小溪出來的晚，這會門口都是人，何姐，王主任，程大娘，還有不知道啥時候來的張大山。
“怎麽回事？”
何姐看徐小溪出來了，拉著她的手看著還在吵架的人群。
“今天餃子是啥餡的啊？”
徐小溪還以為她跟自己說是為啥吵起來呢，“白菜豬肉的。”
何姐聽著就要流口水，今天是太冷了，白菜豬肉特別鮮，記得上次小徐老板就做過一次，她這次一定要吃飽。
徐小溪看這裏面圍著的人，一個是吳家老大吳軍，跟大兒媳婦王素梅，還有吳家老二吳文，二兒媳婦趙金枝，然後就是站在一旁掉淚的葛大娘，王主任站在一旁扶著她的肩膀。
“吳軍，你但凡還把這個娘當成你娘，今天就不應該再鬧。”王主任冷著臉說他。
吳軍也不吭聲，王主任也是看著他長大的長輩。
何姐拉著徐小溪站的位置遠一些。
“這都快吵結束了，吳家老大兩口子早上過來要老宅的房子，說讓賣給他們都行，但吳家老二生氣了，覺得他哥辦事很不地道，這不就吵了起來，一吵就翻過去的事情，嚷嚷著把王主任給請來了。”她說完還嘆了一聲氣，孩子這種東西能教育好是好，不能教育好還不如不要。
張大山在旁邊拿著手機，“我勸你們別吵了，逼著老太太要房子，還不贍養，到時候我要是發到網上，你們看看你們還能出門嘛？你兒子的老師同學都能看到。”
吳軍可是個暴脾氣，擡起來手就指著張大山，“你侵犯我們的肖像權。”
張大山看他還知道什麽是肖像權，一點不怕的笑著開口，“沒關系，我把你們的臉都打上馬賽克，然後把地址標明白，那之前見過你們的人肯定一下子就能認出來吧。”
吳軍氣的都想揍他，還沒見過這麽無賴的人。
張大山是真的熱心，他也什麽都不怕。
程大娘眼裏讚賞的眼神根本藏不住，這小夥子真不錯啊。
最後還是王主任勸好的，也就各自散了。
程大娘跟王主任一起送葛大娘回家。
徐小溪也準備回店裏，何姐跟上。
“我要一份餃子，葛前進來一碗牛肉手搟面。”何姐這會又冷又餓的，就想吃點熱熱乎乎的。
張大山也一大步小跑著就來了店裏。
“泡菜粉絲一碗，加一個燒餅夾肉。”他也餓了。
胡同裏這會是飯點，葛家的事情被勸住後，小餐館裏來的人也就多了起來。
徐小溪把打包的都給裝好，在這裏吃的也都給大家上好飯菜。
魏成功還沒走呢，他早上起來就發現爸媽都不在家，直接換好衣服，洗漱好就來了店裏，果不其然進來就瞧見了，他對於昨天的臘腸飯非常滿意，無敵滿意，但看著還有別的就要試試。
“老板，我要一份燒餅夾肉，再來一份窩窩頭配湯一套。”
徐小溪哎了一聲就進了廚房裏。
程大娘看到兒子來這裏還點餐，有些奇怪。
“你咋還沒走？你不是說下午還要開會嗎？”省會距離這裏開車也就倆小時。
魏成功坐在老娘的旁邊，“爸媽，你們在家裏就天天吃這麽好嗎？”
程大娘是真的一臉嫌棄，“怎麽，你有意見啊？”她還在吃自己的窩窩頭，真的香甜的，超市裏的冷凍的沒法跟這裏的比，一個天上一個地下，夾上肉就更香，那肉汁都進到了窩窩裏。
“媽，我哪裏能有意見，我也巴不得能天天坐在這裏吃呢。”魏成功看著店裏的人還挺多的，都坐滿了，還有一些剛剛來的時候在門口碰到的，打包帶走的。
徐小溪沒一會就把他的都給端了上來，這都是現成的，只要盛出來就好。
“這些都是。”
江縣人的傳統，那就是都愛吃燒餅，特別是老式燒餅，都是從小吃到大的，外面香酥的芝麻香味，外焦裏嫩，裏面還帶著淡淡的鹹味，就是什麽菜都不吃，都能一口氣吃倆。
魏成功在外工作，雖然也是在省會城市，但現在的燒餅都是花裏胡哨的，其實口感都沒從前的好，他之前在江縣一高讀書，那會一高是在老城區，門口好多小攤，他最愛吃的就是燒餅夾菜，菜有很多品類，海帶絲，土豆絲，裏脊肉，雞蛋，而且都很便宜，拿起來燒餅吃了一口，脆脆酥酥的，滿口留香，就是他最喜歡吃的這個味道。
“好吃，好吃。”他激動地豎起大拇指，話都要說不清楚了，大口吃。
程大娘在旁邊看著都嫌棄他沒出息，“你慢點吃，也沒人跟你搶，吃完趕緊回去上班吧。”
魏成功吃完還真是要早點走，不過走的時候打包了五個燒餅，心滿意足的從徐小溪手裏接走，還給媳婦發消息。
徐小溪今天燒餅倒是賣的快，最後的也都讓魏成功買走了。
中午賣完，徐小溪把門口的暫停營業的牌子給掛上，她收拾著店裏，反正還要等賀先生的消息，不如就把牛肉湯給煮上，雞腿也腌制好，已經都下午兩點鐘。
賀慣中才打電話過來。
“徐師傅，我們在這個位置，麻煩您能過來一下嗎？”他邊說著邊把定位發過來。
徐小溪看這裏好像之前是廠房，後來就被政府蓋上了居民樓，就是這附近，屬於老城區的最先發展的地方，但現在就比較破舊一些。
“好，我現在過去。”
賀慣中已經把東西都買好了，也找了住在一樓的人家，說明了情況，人家讓自己用廚房，因為父親當年住的地方早就沒了，他想完成父親的心願。
徐小溪騎著電動車不過五分鐘就到了。
“賀先生。”
賀老先生是第一次見到徐小溪，沒想到能做出來那樣一桌子飯菜的師傅這麽年輕漂亮有氣質，真好，年輕真好啊。
“你好，十分打擾你了。”他主動開口先問好。
徐小溪站在他面前，“您客氣了，這道菜我會做，但總怕是做不出您心目中的味道。”
賀老先生笑著擺擺手，他坐在輪椅上，穿著黑色的大褂，戴著一副金絲眼鏡，頭發花白，人卻十分儒雅。
“不必有太大壓力，是個念想罷了，辛苦你去忙。”
賀慣中讓助理帶徐小溪進去，醫生說父親的時間也就剩下一兩個月。
徐小溪到這戶人家進了廚房裏，收拾的幹幹凈凈，就連需要的東西都準備齊全，她簡單的和上面糊，切上辣椒，上鍋開始蒸，十分簡單，只等蒸好滴上香油，她蒸的少，用時也少，大概二十分鐘就完成了，端了出去。
賀老先生看著放到自己面前的面糊辣椒醬，一直沒說話，久久沈默。
賀慣中半蹲下仰頭看著父親，“是這個是嗎？”
賀老先生點點頭，“你奶奶做的就是這樣的，好像也是這樣一個天氣，可冷了，我們一家人就圍著一張小方桌，桌子上就這一個菜，真香。”他說著像是沈浸在過去。
賀慣中關於這段往事聽了很多次了，只是可惜如此勤快的奶奶沒享到福。
“我嘗嘗。”
賀老先生本來是不想吃的，能看到就不錯了，怕味道不一樣又心有不甘。
徐小溪把筷子遞給他，熱氣騰騰的。
賀老先生吃了一小筷子，舌尖上的辣味很明顯，也很香，好像就是這個味道，沒一會的就落滿了眼裏。
賀慣中看著父親掉了眼淚就明白過來，故土難離，記憶裏的味道永遠還是這樣的。
徐小溪看賀老先生這樣就明白過來，自己做的是很還原了，能滿足他的願望是很有意義的一件事情。
“都打包帶走吧。”賀老先生不願意浪費食物。
賀慣中推著輪椅，徐小溪在旁邊陪著散步。
賀老先生是覺得徐小溪是個見過大世面的人，“我往日見過很多大廚，五星級酒店的，還有外國的什麽主廚，他們的廚藝都很高，擺盤精致，營養齊全，但聽到我的描述，都覺得很奇怪，這樣做出來的飯怎麽好吃呢？只有你，徐師傅，你做出來了。”
徐小溪站在一邊笑笑。
“可能是我在江縣的緣故，這裏是您的家鄉。”
賀老先生微微點頭，“你的用心是最重要的。”
徐小溪陪著說了好一會話，賀慣中擔心在外面的時間太久，又把人送回到車裏，畢竟外面的風還是很大的，他身體太弱。
賀慣中第一次認真的跟徐小溪道謝，語氣中全是真誠。
“謝謝你，徐大廚，我爸他念叨這個事情好多年了，我們也找過很多廚師，真的很感謝，這個是我的私人名片，如果以後有什麽事情，隨時給我聯系，我必定全力幫助你。”
徐小溪伸手接了過來，“不用這麽客氣，這不過是舉手之勞。”
賀慣中笑笑，“你得舉手之勞，解我爸的半生困擾，真的太感謝，那我就先上車送他去醫院餓了。”
徐小溪目送他們的車離開，捏著手上的名片，只有一個賀慣中的名字，下面是他的手機號，也放到包裏。
徐小溪騎著電動車就直接回了家裏，樓下碰到了嗨嗨在跟一個穿著幹凈洋氣的女人玩耍，她把電動車停好。
任嗨嗨先看到的徐小溪，立刻就伸著小手揮揮。
“徐阿姨，我昨天聞到了香香，阿姨做的飯香香的。”
任舒第一次見到徐小溪，之前都是聽她媽，她閨女各種說，一開始都是誇獎長的漂亮，她都不以為意，總覺得說的太過，但沒想到她媽說的還是有些含蓄了，確實特別漂亮啊。
“你好，我是嗨嗨的媽媽，叫任舒。”
徐小溪也過去握手。
“你好，徐小溪，就住在二樓東戶。”
任舒覺得她真的很溫柔，臉上是沒化妝，但白白凈凈的。
“我知道的，嗨嗨老跟我念叨說樓上的徐阿姨做飯特別好吃。”
任嗨嗨在旁邊聽見這話在旁邊也使勁點頭，“對，對，徐阿姨就是做飯好吃，第一。”
徐小溪伸手摸摸她毛茸茸的小腦袋。
“謝謝嗨嗨的誇獎，以後想吃什麽隨時來。”
任嗨嗨搖搖頭，擺擺小手，“我懂禮貌，不可以這樣的。”
任舒在旁邊也笑了起來，“上次的事情我聽我媽說過，真是感謝你，不然她還什麽都不吃，病就好的慢，我今天也就回來能陪她一天。”
徐小溪知道個大概情況，“不用這麽客氣，我們是鄰居啊，那我先上去，你們玩。”
任舒跟徐小溪揮了揮手，她看著人走遠，想起來那個大包子，她這次是吃不上了。
徐小溪回來剛坐下，就有人敲門，站起來打開門。
“趙奶奶？”
趙奶奶手裏提著一只處理好的鴨子，“你汪爺爺的朋友給送的，一下子送了三只，我給你劉奶奶送了一只，這只給你吧，你燉湯，我前幾天還聽說徐淮考試還發燒的呢嗎？你多做點好吃的，給孩子補補身體。”
她也喜歡徐淮跟徐池，都是好孩子。
徐小溪連連應聲給接了過來。
“謝謝奶奶，我一會收拾好就給端上，家裏正好有泡的酸蘿蔔，您要些不？”她看了一下這鴨子，估計年齡不小，正好做老鴨湯。
趙奶奶點點頭，“行，你也給我弄點，我提著這個鴨子去看看我住在城邊的老朋友，我們在那邊吃，要不我就把這兩只都給你了，你得手藝好。”
徐小溪進來把泡的酸蘿蔔給撈了一大碗，連帶著湯汁。
“行，這麽多就夠了。”趙奶奶聞著這個酸蘿蔔的味多好，沒吃就覺得很開胃呢。
徐小溪看看時間，這會已經都差不多四點了，把鴨子放到案板上直接剁成小塊，然後撈出來的酸蘿蔔洗幹凈，起火熱鍋把鴨子放進去幹炒，把水汽收幹凈。
鴨子表皮金黃，在鍋裏煸炒好直接倒上開水，蘿蔔也倒進去，先開著火燉，再拿出來櫃子裏的大料，包成一個小料包，直接放進砂鍋裏，再把鴨塊跟水也都倒進去，要先大火煮開，然後小火慢燉，需要差不多兩個多小時，把酸蘿蔔的味道完全煮開到湯裏。
徐小溪拿出來本子，好幾天沒算賬了，趴在桌子上算了好一會，徐池都到家了，她把本子合上，“今天晚飯要先等會，燉的老鴨湯，還沒好呢。”
老鴨湯是安徽菜，要燉到表皮金黃，色澤誘人，湯裏只放鹽，很是滋補。
徐池都行，他到臥室裏的書桌旁邊坐下來開始寫作業。
徐小溪把陽臺上的衣服都收回來，疊好放回到他們的房間裏，拿起來手機就看到徐池的老師在班裏發的消息。
“徐池，你們老師在群裏說，咱們市裏有個小學生數學比賽，你要去嗎？”她在客廳裏直接大聲問。
徐池知道那個比賽，今天上課的時候老師就講過，他想去的，可以拿獎，老師說得到的什麽市級省級的比賽對他們以後升學都有好處的，可是需要自己自費的，老師帶隊。
“小姨，我不去。”
徐小溪本來在客廳裏，她滑動手機仔細看了一下老師發的適合的學生名單，裏面就倆學生，一個就是徐池，然後就聽到徐池說不願意去，拿著手機走到他們臥室門口。
“為什麽？我看你們老師說這個比賽還挺好的。”
徐池還沒說話。
徐小溪這邊就接到了電話，是徐池的數學老師，姓岳。
“岳老師好。”
六一小學作為江縣最好的小學，而江縣又極度重視教育，所以小學的教師匹配也是相當好。
岳老師就是211名校畢業的，雖然年輕，但教學還是很有一套的。
“徐池家長你好，我想問問這個比賽，咱們家長支持嗎？”
徐小溪看了一眼徐池，拿著手機到客廳裏去。
“是支持的，但我剛剛聽徐池說他不想參加。”
岳老師聽到好像有些錯愕，“不會吧，徐池在學校裏表現的很喜歡啊，沒說不想參加。”
“好，那我再問一下他，這個比賽具體情況能麻煩岳老師發一下資料給我嗎？”
徐小溪想再了解的清楚一下。
岳老師掛了電話也直接把詳細的資料發到徐小溪的微信上。
徐小溪點開打開文檔看看，上面寫著住宿費各種費用加在一起五百塊錢，她又走到臥室門口，“徐池，你是因為錢不願意去參加的嗎？”
徐池手裏還捏著筆，被小姨這麽問出來只低著頭。
“那我給你報名了，五百並不貴，這麽一點錢，小姨覺得能讓你去做自己喜歡的事情簡直很劃算，你不要有任何心理負擔。”
徐池只是覺得小姨很辛苦，每天早上都要起來很早，現在天氣那麽冷，賺五百塊錢要太久。
“其實參不參加也都好。”他以後有機會還可以參加很多比賽。
徐小溪抿嘴笑笑。
“那就這麽說定了，我給你岳老師發消息過去，咱們報名。”
岳老師收到消息也回覆。
“那我就給徐池填表了。”
徐小溪放下手機到廚房裏去看湯，已經燉了一個多小時了，又放入了筍幹，這次就不給徐淮送了，等他晚上下了晚自習正好能喝上一碗熱乎乎的睡覺。
六點半，徐小溪掀開砂鍋的蓋子，把料包撈出來直接扔掉，鴨子已經被燉透，因為之前煸炒過，所以上面的表皮金黃，湯清澈見底，筍幹跟蘿蔔都吸滿湯汁。
“徐池吃飯了。”
徐池從臥室裏出來，他聞到了香味，“好香啊。”
徐小溪盛出來兩碗，裏面有一些鴨肉跟蘿蔔。
“你先喝著，我把粉條的包子給熱上兩個，咱們晚飯就這樣，行不行？”她主要是怕徐池吃不飽，他們倆的飯量都見長。
徐池點點頭，當然可以，他都愛吃。
“大哥要等放了晚自習回來才能吃了。”
徐小溪把蒸鍋底放上水，包子放在篦子上，開火蒸上就行。
“嘗嘗湯的味道怎麽樣。”
徐池捧起來自己的碗沿著邊小口喝了一下，又香又鮮美，還酸酸的開胃，裏面的蘿蔔吃起來口舌生津。
“好喝。”
徐小溪坐下來先夾了一塊酸蘿蔔，冬吃蘿蔔夏吃姜，酸蘿蔔經過燉煮，酸味到湯裏，但鴨子的香味也到了蘿蔔裏，特別鮮，又帶著肉的香，覺得渾身的毛孔都被打開了。
兩個人各自喝了兩碗，徐池還吃了兩個豬肉粉條的大包子。
兩個人都吃撐了。
“你作業都寫完了嗎？”徐小溪把碗筷收拾好。
徐池點頭，他在擦桌子，收拾板凳。
徐小溪把碗筷洗幹凈放好，“你拿上外套，咱們出去溜跶一下，消消食。”
徐池喜歡跟小姨一起散步，他把垃圾桶裏的垃圾也提出來，換上袋子，一會下去正好扔了。
“小姨我好了。”
徐小溪洗好手從廚房裏出來，門口拿上外套。
“走吧。”關上門。
在樓下拐彎到大路上，就正巧看到任老校長一家。
任舒這會要回省城，一家都站在車旁邊送別。
任嗨嗨眼淚汪汪的雖然不舍的媽媽，但她很懂禮貌也不鬧人，媽媽回去賺錢，她不可以攔著，但是眼睛管不住眼淚流下來啊。
徐小溪跟徐池走在他們車旁邊。
朱老師每次看著閨女自己去辛苦到省城賺錢養家，都心疼的掉眼淚。
任老校長看大的小的都亂哭，也不太好受，看到徐小溪在這裏。
“嗨嗨，看看你徐阿姨在這裏呢，別哭了，明個早上姥爺去你徐阿姨店裏給你買拔絲蘋果，你上次不是說愛吃的嗎？”
任嗨嗨哭的眼睛鼻子臉蛋都是紅的，但聽到姥爺這麽說，睫毛上雖然還掛著淚珠，但已經把註意力轉移到吃得上了，“好，我要吃拔絲蘋果，還想吃餃子，吃很多。”邊說邊哽咽。
徐小溪看著她又可憐又好玩，伸手抱過來，哄著她，“別哭了，阿姨家今天晚上燉的湯，可香了，家裏還剩下好多呢，給你端一碗行不？”
任嗨嗨雙手抱著徐小溪的脖子，“好，謝謝徐阿姨，我現在就不哭了，保證一點也不哭。”
任舒看著自己閨女這樣，雖然不舍的，但哄好也放心不少。
“那爸媽，我先走了，嗨嗨，跟媽媽再見。”
任嗨嗨揮揮手，“媽媽再見，嗨嗨會乖乖，等媽媽回來。”
任舒怕自己待下去更不舍得走，這邊打著火趕緊開走，看著後視鏡裏家人的身影變得越來越小，難受。
徐小溪說話算話的，特別是在小孩子面前，大人答應了什麽都是要做到的，回家給任嗨嗨盛了一大碗的老鴨湯。
朱老師特別不好意思的跟徐小溪道謝，任老校長站在一旁端著湯。
“您太客氣了。”徐小溪到一樓繼續跟徐池去散步。
任老校長端著那碗湯，這味道，真是香，這看著徐池跟徐淮這幾個月個子長高的快，氣色也特別好，家裏也是隔三差五的做好吃的，還會給徐淮往學校裏送，家裏到底是有個大人操心不一樣的。
一進家裏，任嗨嗨就要喝湯，朱老師給她倒進小碗裏，讓她自己捧著喝。
任嗨嗨吃的特別香，一點都不見剛剛有多難過。
老兩口坐在餐廳的椅子上，看著碗裏的也想吃，但大人到底也不好意思，這是人特意給嗨嗨的，只能忍著香味就這麽看著，想著明天一定要去店裏多買點吃的。
徐小溪跟徐池走在路邊，這會沒啥風，但就是溫度低，有些冷，兩個人喝了湯吃的飽飽的倒是覺得很舒服。
作者有話說：
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